Gjorde en vegansk hallon smoothie som fredagsgotta! Det man behöver är, hallon, alpro coconut mjölk och tofuline vaniljglass! mixtra ihop allt sen lite hallon och chiafrön på toppen!
Till middag blev det fetaost fyllda biffar till Simon och veganska biffar till mig. Jätte enkelt och gott! Det enda som behövs är anammas vegofärs, gullök, salt, svart peppar och vitpeppar och ströbröd, rör ihop allt och stek i olja! :)
Igår hade vi en mysig dag med syrran och hennes herre, vi åt god mat där jag valde vaganskt kinamat. jätte gott! Sedan for vi och spelade mini golf vilket jag sög på... men trevligt hade vi det iallafall :)
Igår fick jag och Simon för oss att fara och grilla. Självklart följer både hund och katt med oss. Måste säga att våran katt är väldigt speciell.. hon ska verkligen med överallt. Omöjlig att hålla borta :)
Idag har vi firat min älskade mamma och svärmor på deras morsdag! Massvis med tårtor och götta blev det.
Tårtorna jag gjorde var enkla jordgubbstårtor. I fyllningen hade jag hallonsylt och banan blandat med nutella i. Dekorationen är såklart jordgubbar lite vitchoklad samt mörk. Helt ok för att vara andra gången att baka gräddtårta! :) |
Melissa * 21år * UmeåEn djurgalen vegansk tjej som har ett stort intresse för foto och matlagning. Bor i en liten by med min älskade sambo och våra 12 fyrbenta kompisar. Instagram: Melllux
|